法國全國啤酒協會“法國啤酒制造商”5月6日表示,政府實施社會隔離措施,遏制新冠疫情蔓延,導致啤酒消費嚴重下降。預計將有超過1000萬升的啤酒因過期等原因被迫傾倒。螺桿泵
法新社6日報道,這些廢棄的啤酒足以填滿4個奧運會標準游泳池,其中大部分都是手工釀造的啤酒,如果不進行高溫消毒,很難長期保存。法國啤酒制造商總裁馬克西姆·科斯蒂爾(Maxime Costier)說,這些啤酒“一旦儲存兩三個月以上,味道、口感和香氣就會消失”離心泵
該協會稱,由于社會隔離等措施,大量餐館關門,旅游業突然中斷,許多節日和展覽取消,未來將有1000多萬升啤酒被迫在消費前傾倒。其中多數還封存在酒桶內。這給法國啤酒業造成了巨大損失。計量泵
法國啤酒制造商有300多家成員公司,啤酒產量占法國全國產量的98%。科斯蒂爾說:“我們在2019年投資了2.41億歐元(約18.5億元人民幣)用于發展(啤酒業),所以我們有很多債務。這一數字與40多億歐元(約合306.4億元人民幣)的營業額相對應。這不是小數。”
法國紅葡萄酒享譽世界,近年來隨著工藝啤酒的盛行,啤酒銷量不斷上升。不過,據該協會稱,目前受疫情影響,法國約四分之一的啤酒廠已經停產,屬于主要啤酒消費者的酒店業也接近停滯,“居家令”下民眾的啤酒消費量無法填補酒店業留下的空白。排污泵